Cách làm tàu hũ thối câu cá chim

Tàu hủ thúi gồm 2 thành phần: nước cốt + tàu hủ mốc mồi (vuông,co 1cm X 1cm)

Cách làm nước cốt :

-Ra chợ,mua 2 miếng tàu hủ trắng (loại mà khi chiên lên thì thành tàu hủ có lớp da vàng đó, 1500-2000đ/1miếng).Sau đó ,cắt nhỏ (1*1cm,nhỏ mau lên mùi thúi hơn),bỏ vào hủ đậy kín(hủ vừa thôi,dùng hủ lớn,lâu lên lắm).Sau đó đem phơi nắng (4 ngày).

Sau 2 ngày tàu hủ sẽ có mùi thúi,và chuyển sang màu vàng,4 ngày là vừa rồi,để lâu không hay.

Sau 4 ngày,trong hủ sẽ có nước.Chỉ lấy 1/2 nước thôi nhé,sau đó tán tàu hủ trong hủ ra,nó sẽ sệt sệt,y như nước cốt dừa ấy (thúi bà cố).Nhớ ra đường mà tán nhé,thúi cả xóm không chịu nổi đâu.

Tàu Hủ dủng để mốc mồi thì làm như sau :

Mua 3 miếng tảu hủ chiên (1000/1miếng) càng đặc ruột càng tốt,ép hết nước bằng cách để đồ nặng (4-5kg) lên 3 miếng tàu hủ,để khoảng 1,5 h,sau đó cắt thành miếng vuông nhỏ(1*1cm,1 miếng lớn thìcắt ra được khoảng 25 miếng mồi nhỏ ).Sau đó,đó đem chộn đều với nước cốt,ủ kín khoảng 12 h trở lên là OK.

Tui cũng thử ủ bằng chao chùa rồi,nhưng không hiệu quả bằng cách này !

Dzũng tui biết bao nhiêu thì nói bấy nhiêu,anh em nào có ý kiến hay hơn thì xin chỉ bảo cho đệ !

Số ĐTDD của Dzũng là: 0983.796.835

Nguồn: http://4so9.com/cauca/DiscView.php?mid=22379&forum_id=14&

12 comments so far

  1. bao on

    CHAO DUNG

    MINH MUON BIET THEM CO CACH NAO LAM MOI CAU KHAC KO
    VA MUON CAU CA CHIM PHAI DUNG THEO GI . MINH LA NGUOI MOI TAP CAU NEN MUON BIETTHEM NHIEU DIEU VE CACH CAU CA CHIM . BAN GIUP MINH NHA
    CAM ON BAN NHIEU

    • Nhật on

      Ra kim biên Mua hộp lưỡi 18 , Cuo nhợ siêu bền cột lưỡi đánh khõi sợ đứt 🙂

  2. Dai can thu on

    Tau hu thui ko hieu qua lam dau.cac ban thu dung cach .ra cho mua vai con cua .(xoay nhuyen)cong vai con tom(nt)cong voi 3gam tuy heo.chon deu va u.bao dam tra chim dieu len het.toi da keo em tra nang .khoan 14kg voi loai moi nay roi.chim thi khoang muoi may em.ko tin cac ban co the thu.chuc cac ban thanh cong.ah.quen.cac ban phai u khoan 1tuan.nhung nho moi nay thui hon tau hu.(khuyen cao tranh xa ban tay tre em).nhac lai.thui den oi ra mat xanh.nhung hieu qua

    • MrQT2011 on

      tom nt la gi` vay

    • Nvcong on

      Ủ bao lâu bạn? Khi câu trộn với gì để câu? Chứ mấy thứ đó không thì nó rã hết.

  3. bui thanh son on

    ban oi, cua, tom xay u xong tron voi gi nua hay la de vay ? minh nghi neu de vay thi kho vat moi vao luoi cau lam

  4. bui thanh son on

    ca chim thi minh hay cau de hoac dan, thay cung hieu qua, con moi cau ca tra thi minh hay lam cach nay : ra cho mua mot it dua nao ve tron voi gao, nau chin xong dem trai ra mot cai bao nilon cho nguoi roi lay 1/2 cuc pho mai tron voi nuoc am ruoi deu len sau do dem u khoang 3 ngay truoc khi di cau, khi vat moi thi cho them mot chut pho mai cho thom roi tha cau. the la……giat thoi…..

  5. enterhoangvu@gmail.com on

    em muon cau ca tre thi lam moi như the nao.em nghe noi lam tau hu thoi bang chao cau ca tre cung ben lam,cac bac co cach lam nao vua nhanh vua hieu qua khong chi giup em voi,cam on

  6. van phuong on

    Uh cau ca chim lam moi bang tao hu thoi vay cau co bi Lon moi ko ,cac bac co bier moi cau ca tra ko chi em lam voi

  7. Trung mam non on

    E cung moi biet cau. E coi nguoi ta huong dan sao e lam z. Moi nay that ok. thu2 e lam moi. Thu7 chu nhat. E di cau. Lan dau tien. E cau duoc 8 con. Moi con du . Ngay mai e di tiep. E cau duoc 11 con. E cau xuat 4tieng 100ngan.
    E ve ban lai . Nhung quan com binh dan.
    1k 25ngan. E cam on . A Dzung. Nhieu.
    Da huong dan . Moi cau ca chim. Xin cam on.

  8. Trung mam non on

    Nhieu nguoi noi . Lam moi y nhu z ma cau ko co. Ae cau ca chim. Kiem 1 cho im lang. Tai vi ca chim di 1 dan. Noi chung cho nao nuoc im dieu la ok.

  9. Khang Bui on

    ruột gà hay ruột vịt trộn với cám gạo ( đem ủ một đêm ) cũng câu được cá chim


Gửi phản hồi cho bui thanh son Hủy trả lời